羽鳥慎一モーニングショーで紹介!ベストポット土鍋!時短!

たまたまテレビのチャンネルを変えてたら羽鳥慎一モーニングショーの羽鳥慎一さんのコーナーで、ものすごーくいい土鍋のベストポットが紹介されていました。

ベストポット土鍋のお取り寄せ

ベストポット土鍋のお取り寄せはこちらからできますよ。
お取り寄せベストポット土鍋

ベストポット土鍋は、三重県の万古焼の焼き物の土鍋になります。
見た目がかわいいんですが、その実力は凄かった!

ベストポットで時短調理

ベストポットに材料を入れて火にかけ数分。数分たったら火を止める。でもベストポットの形や構造で、火を止めても蓄熱し、200度~300度の温度を保ってくれるので、火を止めても加熱し、固いお肉もやわらかく、煮込み料理も普通のお鍋で炊くより短い時間で作れます。

素材の旨味を引き出す

土鍋でご飯を炊くと美味しいごはんが炊けますよね。なので、土鍋でごはんを炊いてる方も多いと思います。ベストポットで炊いたごはんも美味しく、試食した羽鳥慎一さんも「ごはんが甘い!」と絶賛されていました。

テレビでは、ベストポットで水を一切加えずにカレーを作っていましたが、野菜から出た水ズンがたっぷり出て、野菜の旨味が出たカレーができて、とても美味しそうでした。

うちのオカンも煮物が好きで毎日煮物を作っていますが、30分以上火にかけるのは、今年の猛暑ではツライ!でも、ベストポット土鍋なら、蓄熱してくれるので、ずっと火にかけておかなくてもいいのでいいですね。

また、圧力鍋も、数分火にかけるだけで調理ができる便利なお鍋ですが、どうしても「圧力鍋は怖い」という方は、ベストポットいいんじゃないでしょうか。